Хит
SAINT-MICHEL GRANDE RESERVE GAILLAC AOP PERLE
СЕН-МИШЕЛЬ ГРАН РЕЗЕРВ ГАЙАК АОП ПЕРЛЕ
В избранное
Распечатать
Производитель
SCA VINOVALIE
Страна
Франция
Группа напитков
Вино
Цвет
Белое
Регион
SOUTH WEST FRANCE
Субрегион
GAILLAC
Категория
AOC / AOP
Сахар
Сухое
Крепость
12 %
Сортовой состав
Мюскадель, Лен де л'Эль, Мозак
Емкость
0,75 л
Вино сухое контролируемых наименований по происхождению - AOP Gaillac
Виноградники: Гайяк - правый берег Тарна
СОРТ ВИНОГРАДА:
- Лен де л'Эль (Loin de l’OEil)
- Мюскадель
- Мозак
ВИНИФИКАЦИЯ
Холодное отстаивание, ферментация при температуре 18-20°. Выдержка на тонком осадке
| Год урожая: | 2023 |
| Алкоголь: | 12% |
| Остаточный сахар: | 0.54 г/л |
| Общая кислотность: | 4.61 г/л |
| pH: | 3.60 |
Дегустационные заметки
Цвет
Бледно-золотистый цвет
Аромат
Ароматы белых фруктов и цитрусовых с легкой минеральной нотой
Вкус
Вкус этого напитка идеально сбалансирован и обладает нежностью. Пузырьки приятно щекочут язык, создавая ощущение лёгкости и свежести.
Гастрономические сочетания
Подавать с морепродуктами, жареной рыбой или в качестве аперитива.
Температура подачи 8 °C