Rooiberg Winery, Blanc Natural Sweet — изящное белое вино с приятным вкусом и свежим ароматом, изготовленное путем купажирования мускатных сортов винограда, которые выращиваются на лучших виноградниках в долине реки Брид, в регионе Робертсон, известном также под живописным и романтическим названием "Долина вина и роз".
Сорта винограда: Мускат де Фронтиньян
| Год урожая: | 2024 |
| Алкоголь: | 9,74% |
| Остаточный сахар: | 47,7 г/л |
| Общая кислотность: | 6.7 г/л |
| РН: | 3,38 |
Процесс виноделия:
Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин с остановкой брожения холодом для сохранения остаточного сахара.