«AL BANO NOSTALGIA» NEGROAMARO SALENTO IGP

AL BANO «NOSTALGIA» NEGROAMARO SALENTO IGP Puglia / Salento IGP

АЛЬ БАНО «НОСТАЛЬДЖИЯ» НЕГРОАМАРО САЛЕНТО ИГП Апулия / Саленто ИГП

AZIENDA VINICOLA ALBANO CARRISI 

В 1973 году известный сегодня на весь мир итальянский певец и композитор Аль Бано Карризи (Al Bano Carrisi) основал винодельню, первоначально производя белые вина, посвящённые его отцу, Дону Кармело (Don Carmelo). Винодельня Al Bano родилась из обещания, из желания сына доказать отцу, что он может развить скромную семейную традицию и вывести ее на совершенно новый уровень. Начав с небольшой винодельни, Al Bano сегодня производит миллионы бутылок и представлена ​​по всему миру.

«NOSTALGIA» («ностальгия») – вино названо в честь одной из самых известных песен итальянского дуэта Аль Бано и Ромины Пауэр - «Nostalgia Canaglia”.

Nostalgia canaglia/Caro amore — сингл, записанный в 1987 году Аль Бано и Роминой Пауэр и выпущенный на лейбле WEA Italiana. Сингл «извлечен» из альбома Sempre sempre

С этой песней Al Bano & Romina Power заняли 3 место на фестивале "Сан-Ремо" в 1987 году. В том же году она достигла четвертого места в итальянском чарте самых продаваемых пластинок на 45 оборотов в минуту.

Al Bano, Romina Power - Nostalgia canaglia

Регион: Salento IGP / PUGLIA

Salento – это нижняя часть Апулии (Puglia), и самая южная часть так называемого «каблука всего сапога Италии», которая омывается с трех сторон Средиземным морем.

Производственная зона:  Челлино Сан-Марко (Cellino San Marco)
Почва: глинисто-известняковая

Сорт винограда - 100% Негроамаро (Negroamaro)

Негроамаро – основной красный сорт винограда полуострова Саленто. Он растет по всему итальянскому «каблуку», как еще известен этот полуостров. Самый признанный район для культивирования НегроАмаро расположен между городами Бриндизи и Лечче.
Общепринятая версия появления НегроАмаро в Апулии связана с древнегреческой колонизацией региона, начатой в VIII веке до нашей эры. Название NegroAmaro традиционно толкуется как «черный горький». На самом деле оно происходит от латинского и греческого слов niger и mavros, оба из которых переводятся как черный.

Виноделие

Сбор урожая в последнюю декаду Сентября. После сбора урожая виноград отделяют от стеблей и деликатно прессуют, затем
ферментируют при оптимальной температуре, чтобы добиться идеального цвета, насыщенности и вкуса, необходимых для превосходного вина.

Выдержка в дубовых бочках минимум 6 месяцев.

Дегустационные заметки