PIERRE ANDRE BEAUJOLAIS-VILLAGES «LA TREILLE» AOP
|
PIERRE ANDRÉ BEAUJOLAIS-VILLAGES |
 |
ПЬЕР АНДРЕ |
В 1923 году ПЬЕР АНДРЕ создает свою виноторговую компанию в Париже.
В 1927 году он покупает замок в Aloxe-Corton, который ознаменовал его вхождение в мир бургундских вин. Пьер Андре произвел революцию в Бургундии с его новыми идеями, его динамизмом и его врожденным чувством бизнеса.
Сегодня Pierre André - это престижная марка бургундских вин и символ качества, признанный во всем мире.
Регион БОЖОЛЕ (BEAUJOLAIS) находится между Маконом и Лионом, на правом берегу реки Сона. Этот регион является частью Бургундии с точки зрения винного законодательства и расположен на крайнем юге этого винодельческого региона.
Однако, исторически Божоле никогда не входил в его состав. Исключение составляет северная часть, которая принадлежит департаменту Сона и Луара и, следовательно, административно Бургундии. Однако большая часть со столицей Вильфранш-сюр-Сон административно принадлежит департаменту Рона и, следовательно, региону Рона-Альпы. Самая южная часть Божоле образует собственное название — Кото-дю-Лионне.
Классификация Божоле: Многоуровневая пирамида качества основана на бургундской классификации виноградников или вин, которая распространена во всем регионе. Однако вместо четырех уровней всего три - без Гран Крю.
Божоле-Вилляж: Апелласьон охватывает около 5000 га виноградников на севере. Условной разделительной линией на юге является коммуна Вильфранш-сюр-Сон. Почвы состоят из гранита, порфира и сланца с песком и глиной (без извести). Это почва, на которой виноград Гаме дает наилучшие результаты. В общей сложности 38 коммун имеют право носить имя Божоле на этикетке, из которых 10 имеют статус «Cru». Если это смесь двух или более коммун, необходимо использовать «Божоле-Вилляж». 8 коммун имеют право продавать вина как «Макон-Вилляж», а 4 из них также как «Сен-Веран».
Сорта винограда: 100% Гаме
Винификация: Сбор урожая вручную. Традиционная винификация в терморегулируемых металлических емкостях. После ферментации вино выдерживается в металлических емкостях от 6 до 10 месяцев перед розливом в бутылки.
Винтаж: 2020
Алкоголь: 13%