ROOIBERG GAME RESERVE "Sauvignon Blanc"
РУИБЕРГ ГЕЙМ РЕЗЕРВ "Совиньон Блан"
В избранное
Распечатать
Производитель
ROOIBERG WYNMAKERY (PTY) LTD
Страна
ЮАР
Группа напитков
Вино
Цвет
Белое
Регион
BREEDE RIVER VALLEY
Субрегион
ROBERTSON
Категория
IG
Сахар
Сухое
Сортовой состав
Совиньон Блан
Упаковка
Бутылка
Емкость
0,75 л
|
ROOIBERG
«GAME RESERVE»
The Fish Eagle
"SAUVIGNON BLANC"
|
РУИБЕРГ
«ГЕЙМ РЕЗЕРВ»
Фиш Игл
"СОВИНЬОН БЛАН"
|
Свою линейку вин "GAME RESERVE" / "ЗАПОВЕДНИК" компания РУИБЕРГ посвятила редким животным, которые живут в окрестностях реки Бриде Ривер, где расположены виноградники Руиберга.
Для вина "Совиньон Блан" они выбрали африканскую птицу - "Орлан-крикун" / "The Fish Eagle" с его поразительным черно-белым оперением с впечатляющим размахом крыльев около двух метров и навязчивым криком.
Эти великолепные хищные птицы - любимые африканские символы, они парят над заповедником реки Бриде, отпугивая мелких птиц, тем самым предотвращая повреждение спелого винограда до сбора урожая.
Белое сухое вино географического наименования, место происхождения
- Robertson, Breede River Valley, ЮАР
Сортовой состав:
100% Совиньон Блан
Ягоды винограда собирают ранним утром для сохранения оптимального соотношения кислотности и сладости.
| Год урожая | 2022 |
| Алкоголь: | 12,26 % |
| Остаточный сахар: | 2,20 г/л |
| Титруемая кислотность: | 5,70 г/л |
| Летучая кислотность: | |
| pH: | 3,52 |
Этот соблазнительный Совиньон Блан источает крыжовник и маракуйя, с нотками спелого инжира, лемонграсса и стручкового перца. Затем следует восхитительная концентрация ароматов тропических фруктов, крапивы и скошенной травы во вкусе.
Универсальное вино с хрустящей, живой кислотностью и пыльно-галечным послевкусием.
Упаковка: 12 бут. х 0,75 л
Дегустационные заметки
Гастрономические сочетания
- наслаждайтесь охлажденным в качестве аперитива
- или к жареным, копченым и пряным блюдам из рыбы и курицы.
Температура подачи 8-10°С